stálý jídelníček
(smluvní ceny)
Studené předkrmy
2ks Utopenci 49,-Kč
100g Nakládaný hermelín 59,-Kč
2ks Tvarůžkový chléb 29,-Kč
(chléb s máslem a tvarůžky,zdobený cibulkou a paprikou)
200g Sýrový talíř 79,-Kč
(eidam,niva,hermelín, máslo)
200g Uzeninový talíř 79,-Kč
(šunka,anglická slanina,salám,máslo)
300g Talíř Mix 99,-Kč
(šunka, salám, anglická slanina, eidam, uzený sýr, máslo, obloha)Teplé předkrmy
1ks Opékaná klobása s hořčicí a křenem 50,-Kč
1ks Pikantní topinka 79,-Kč
(masová směs, zelenina, eidam, chilli)
200g Hemenex 55,-Kč
(šunka,vejce)
200g Bekenex 55,-Kč
(slanina,vejce)Polévky 0,33 l
Česneková polévka Hokna 30,-Kč
(česnek,šunka,sýr, chlebové krutonky)
Smetanová houbová polévka se šlehačkou 45,-Kč
Polévka dle denní nabídky 30,-KčDrůbeží speciality
150g Smažený kuřecí řízek 99,-Kč
150g Kuřecí prsíčka pana továrníka 122,-Kč
(grilovaná kuřecí prsíčka přelitá bylinkovým máslem)
150g Gordon Bleu 145,-Kč
(smažený kuřecí řízek plněný šunkou a sýrem)
150g Kung-pao 139,-Kč
(kuřecí nudličky, zelenina, arašídy, sojová omáčka,)
200g Tuřanská bašta 145,-Kč
(kuřecí prsíčka zapečená angl.slaninou, sýrem a žampiony)
200g Závitky z kuřecích prsíček 145,-Kč
(kuřecí prsa plněná listovým špenátem, balená v anglické slanině)
Minutky z vepřového masa
150g Smažený vepřový řízek 99,-Kč
150g Vepřový řízek Krakonoš 139,-Kč
(vepřová kýta v bramboráku)
200g Steak paní továrníkové 149,-Kč
(grilovaná krkovička marinovaná ve sweet chilli omáčce s česnekem,
podávaná s grilovanými žampiony)
150g Soustružníkovy špóny 139,-Kč
(vepřová kýta na nudličky,cibule,česnek,feferonky,kečup)
200g Šťavnatá flákota 149,-Kč
(grilovaná krkovička ochucená bylinkami a grilovaným česnekem)
200g Hokna steak 159,-Kč
(panenka s grilovanou klobásou podávaná se sázeným vejcem a slaninou)
200g Medajlónky paní mámy 159,-Kč
(panenka podávaná se smetanovou houbovou omáčkou)
200g Vepřový labužník 159,-Kč
(grilované špalíčky z panenky balené v křupavé slanině,
grilované s plátky česneku s barevným pepřem)
250g Panenka na špízu 169,-Kč
(marinovaná panenka na špízu s grilovanou zeleninou)
Speciality z hovězího masa
200g Biftek se šunkou a vejci 265,-Kč
(grilovaný steak ze svíčkové se šunkou a sázeným vejcem)
200g Pfeffersteak 265,-Kč
(grilovaný steak ze svíčkové podávaný s pepřovou omáčkou)
200g Camembert steak 265,-Kč
(grilovaný steak ze svíčkové gratinovaný hermelínem)
200g Farmářský steak 265,-Kč
(steak ze svíčkové s drceným barevným pepřem, podávaný
s grilovanými fazolkami se slaninou)
Speciality z naší závodní jídelny
150g Tatarský biftek 199,-Kč
(6 ks topinek s česnekem)
300g Sloní ucho 199,-Kč
(vepřový obalovaný řízek )
900g Hokna fošna 439,-Kč
(kuřecí, vepřové, hovězí obalované řízečky podávané
na dřevěném prkénku s kozími rohy,okurkem)
500g Pečená žebírka 128,-Kč
(pečená vepřová žebírka, podávaná s hořčicí, křenem, kozími rohy
okurkem)
300g Kuřecí křidélka 109,-Kč
(pečená pikantní kuřecí křidélka, blue-chessé a sweet chilli omáčkou)
Těstoviny - pasta
300g Carbonara 119,-Kč
(s anglickou slaninou, smetanou a parmezánem)
300g Aglio olio 109,-Kč
(s grilovaným česnekem, olivovým olejem a parmezánem)
300g Funghi 139,-Kč
(s houbami a smetanovou omáčkou)
300g Quatro formaggi 139,-Kč
(se směsí sýrů eidam,niva, smetanou a parmezanem)
300g Pollo e spinaci 139,-Kč
(bramborové gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem a smetanou)
Bezmasá jídla a vegetariánská jídla
120g Smažený sýr 79,-Kč
(eidam)
120g Smažený hermelín 79,-Kč
120g Smažené tvarůžky 79,-Kč
150g Smažený sýr se šunkou 85,-Kč
(eidam,šunka)
200g Sýrová variace 149,-Kč
(eidam, hermelín,niva)
120g Hermelín v bramboráku 95,-Kč
120g Tvarůžky v bramboráku 95,-Kč
300g Zeleninové rizoto 89,-Kč
300g Rizoto se špenátem, smetanou a sýrem 99,-Kč
Ryby a dary moře
200g Filet z lososa s bylinkovou smetanovou omáčkou 165,-Kč
200g Filet z lososa grilovaný 165,-Kč
200g Pangacius na grilu 139,-Kč
Obědové saláty
400g Řecký salát 129,-Kč
(zeleninový salát s cibulí, olivovým olejem, balkán.sýrem a olivami)
400g Caesar salát 139,-Kč
(zeleninový salát s grilovanými kuřecími kousky sypaný parmezánem)
400g Tono salát 139,-Kč
(zeleninový salát s kousky tuňáku)
Zeleninové saláty malé
200g Rajčatový salát s cibulkou 39,-Kč
250g Míchaný zeleninový salát 49,-Kč
250g Šopský salát 55,-Kč
(rajčata, paprika, okurek, olivový olej, balkánský sýr)
Přílohy200g Vařené brambory s máslem 29,-Kč
250g Šťouchané brambory 39,-Kč
(cibulka,anglická slanina)
200g Americké brambory 35,-Kč
200g Americké brambory s česnekem 35,-Kč
200g Hranolky 30,-Kč
200g Krokety 35,-Kč
3 ks Bramboráčků 35,-Kč
200g Dušená rýže 27,-Kč
3ks Topinky s česnekem 30,-Kč
1ks Pečivo 5,-Kč
1ks Bagetka 8,-Kč
Teplá zelenina
200g Listový špenát se smetanou 45,-Kč
200g Špeková kukuřice 45,-Kč
(restovaná kukuřička s anglickou slaninou)
200g Zelené fazolky na slanině 45,-Kč
(restované fazolky s anglickou slaninou)
200g Jemná dušená zelenina na másle 45,-Kč
Omáčky – studené
100g Česneková omáčková 29,-Kč
100g Ďábelská omáčka 29,-Kč
70g Tatarská omáčka 19,-Kč
70g Kečup 19,-Kč
Pro naše malé juniory
100g Rákosníček 89,-Kč
(přírodní kuřecí steak s vařeným brambůrkem a máslem)
100g Bertík 89,-Kč
(smažený kuřecí řízeček s hranolkami a kečupem)
Pro děti dále nabízíme dětskou porci za 70% ceny z nabídkového listu.
Moučníky
2ks Palačinky paní účetní 59,-Kč
(marmeláda, šlehačka, čokoládová poleva)
2ks Palačinky se zmrzlinou 79,-Kč
(ovoce, zmrzlina, šlehačka, čokoládová poleva)
Zmrzlinový pohár 69,-Kč
(3 kop.zmrzliny, ovoce, šlehačka, čok.poleva)
Chuťovky k pivu, vínu a jen tak
100g Zelené olivy 45,-Kč
120g Čerstvě pražené mandle 65,-Kč
100g Slané arašídy 29,-Kč
90g Slané tyčinky 18,-Kč
75g Brambůrky 25,-Kč
100g Sterilovaný okurek 10,-Kč
1ks Vejce 9,-Kč
50g Krenex 10,-Kč
80g Hořčice 10,-Kč
1ks Termoobal na jídlo 15,-KčHmotnost masa je uváděna v syrovém stavu.
nápojový lístek
(smluvní ceny)Alkoholické nápoje
Pivo točené 0,3 l 0,5 l
Pilsner Urquell 12 24,-
Gambrinus 10 18,-
Radegast Birel - nealkoholické pivo 18,-
Pivo lahvové
Frisco 0,33 l 39,-Aperitivy
Campari s citronem 1dcl 90,-
Cinzano dry 4cl 45,-
Cinzano bianco 4cl 45,-
Cinzano roso 4cl 45,-Hořké, bylinné likéry a destiláty 4cl
Absint Hills 55,-
Fernet Stock 30,-
Fernet Stock Citrus 30,-
Becherovka 35,-
Becherovka Lemond 35,-
Jagemeister 50,-
Zelená Božkov 30,-
Griotka Božkov 30,-
Magister 35,-Vodka 4cl
Russian standard 50,-
Finlandia 45,-
Jelcin kirsch 30,-
Jelcin apfel 30,-
Jelcin power gold 35,-Rum 4cl
Bacardi gold 45,-
Bacardi superior 45,-
Sailor Jerry 85,-
Ron Zacapa 190,-
Tuzemák 30,-Likéry 4cl
Malibu 45,-
Vaječný koňak 30,-Whisky 4cl
Ballantines 50,-
Ballantines 12 Y.O. 115,-
Tullamore Dew 55,-
Johnnie Walker Red 55,-
Johnnie Walker Black 12 Y.O. 120,-
Jameson 55,-
Grants 50,-
Buschmills 60,-
Buschmills 10 Y.O. 100,-
Jack Daniels 65,-
Glenfiddich 18 Y.O. 160,-
Macallant 12 Y.O. 150,-
Chivas Regal 12 Y.O: 95,-
Baileys 55,-Bourbon 4cl
Four Roses 55,-
Jim Beam 50,-Cognac 4cl
Metaxa 55,-
Maretell V.S. 95,-
Martell V.S.O.P. 130,-Gin 4 cl
Beeafeater 45,-Tequila 4cl
Olmega Gold 70,-
Olmega Silver 70,-
Gusano Rojo 90,-
Moravská bílá vína
0,2 l 0,7 l
Muller Thurgau 29,-
Veltlínské zelené 29,-
Chardonay 2006 jakostní 169,-Moravská červená vína 0,2 l
Modrý Portugal 33,-
Svatovavřinecké 33,-Sekty 0,75 l
Bohemia Demi 245,-
Bohemia Brut 245,-Nealkoholické nápoje
Teplé nápoje
Káva Lamborghini 7g
Espreso s mlékem 32,-
Picolo 30,-
Cappuccino 35,-
Vídeňská káva 39,-
Alžírská káva 45,-
Irská káva 60,-
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou 69,-
Tmavá čokoláda se šlehačkou 38,-
Bílá čokoláda se šlehačkou 38,-
Čaj dle nabídky 25,-
Med (porce) 8,-
Kapucínek 2,-Pepsi, Toma, Schweppes 0,25l
Pepsi 29,-
Pepsi light 29,-
Toma juice (dle nabídky) 29,-
Shweppes (dle nabídky) 29,-
Toma natura neperlivá 26,-
Toma natura perlivá 26,-
Ledový čaj Lipton (dle nabídky) 29,-
Red Bull 50,-
Semtex 45,-
Sekt nealko Robby 115,-
Pochoutky
Slané arašídy 29,-
Slané tyčinky 18,-
Slané bramburky 25,-
Pražené mandle 100g 49,-
